Crisco Shortening 453g

Product code: Updating

160,000 ₫

Quantity

Our Service

Giao hàng đến tận tay trên toàn quốc

Cam kết hàng chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Dịch vụ & Khuyến mãi

Giá cả hợp lý nhất

Đa dạng về mẫu mã, chủng loại

Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi

Nhân Viên tư vấn nhiệt tình

Mô tả sản phẩm

Shortening là được chế tạo nhờ quá trình Hiro hoá dầu thực vật sinh ra chất béo no bão hoà chứa Transfat cao- là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch, ung thư,... Nên để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ nên sử dụng sản phẩm chất lượng cao không chứa Trans Fat như Crisco

Chi tiết sản phẩm

Shortening thường được dùng để làm bánh quy, tart, pie,... Dùng thay thế bơ hoặc một phần bơ trong công thức bánh, kem bơ,... nhờ đặc tính ổn định cao, không tan chảy ở nhiệt độ thường nên khi nướng bánh trong lò bánh nở từ từ chứ không như bánh sử dụng kem bơ chưa kịp định hình thì bơ đã chảy làm bánh kém xốp, đặc biệt là các loại bánh mì, bánh quy,.. ; trong công thức kem bơ hoặc kem shorteing hoàn toàn cũng giúp kem cứng hơn, ổn định ngoài nhiệt độ thường tốt hơn và trắng hơn do shortening có màu trắng và độ tan chảy cao nên ít bị chảy ngoài nhiệt độ phòng